Sobre Ube
Todo lo que necesitas saber sobre ube, el ñame morado de Filipinas.
¿Descubres el ñame morado? Empieza por la guía completa: ¿Qué es el ube?
Respuesta rápida
Datos clave
- Nombre botánico: Dioscorea alata, un ñame, no un boniato.
- Sabor: naturalmente dulce, con notas de vainilla y galleta.
- Buena fuente de fibra, que favorece una digestión saludable.
- El polvo Ube Nolia es sin cafeína, vegano y naturalmente sin gluten.
- Una bolsa de 100 g permite preparar 33 ube lattes.
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